A Cercimarante deu início às vindimas na Quinta de Vinhais, em Gatão, onde produz vinho tinto de marca própria, informou hoje fonte da instituição de solidariedade social.
A vinha, com uma área de um hectare, situa-se junto ao Centro de Formação e Reabilitação Profissional (CFRP) da instituição.
A colheita está a ser realizada por colaboradores, clientes do Centro de Atividades Ocupacionais (CAO) e voluntários, adiantou a instituição, em comunicado.
Em março, a Cercimarante anunciou o início da comercialização de vinho verde tinto de produção própria.
Na altura, o presidente do conselho de administração Carlos Pereira, explicou que a instituição pretende, com este projeto, “valorizar os recursos naturais da região”.
O produto resulta da combinação das castas Vinhão (90%) e Roriz (10%).
O projeto da instalação da vinha da Cercimarante foi realizado no âmbito de uma candidatura ao Regime de Apoio à Reestruturação e Reconversão da Vinha (VITIS) – Campanha 2017-2017.
