O Município de Amarante desenvolve seis projetos de boas práticas alimentares, dirigidos aos alunos do concelho, que têm sido destacados a nível nacional, informou a autarquia.
No VI Congresso Português de Alimentação e Autarquias, Amarante apresentou dois daqueles projetos, o Clube de Férias de Amarante e o BeePathNet, que integram um e-book e serão divulgados e implementados pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto noutros contextos.
O Clube de Férias de Amarante é dirigido a crianças e jovens residentes no concelho de Amarante a frequentar no presente ano letivo, o 1.º, 2.º e 3.º ciclos do ensino básico, dos estabelecimentos de ensino públicos e privados, provenientes de contextos familiares desfavorecidos.
Tem como objetivos assegurar uma alimentação saudável e equilibrada (almoço e lanche), proporcionar atividades lúdicas, culturais, desportivas e pedagógicas, minimizar a existência de situações de fragilidade social e vulnerabilidade à pobreza e exclusão social, nas pausas letivas.
Ao nível alimentar, esta medida pretende sensibilizar as crianças para um estilo de vida saudável e proporcionar uma alimentação equilibrada nas pausas letivas.
As ementas do almoço e lanche são elaboradas pela nutricionista da Câmara Municipal de Amarante, indo de encontro à ementa municipal, e que sensibiliza para hábitos de alimentação saudáveis através do acompanhamento da refeição e de desenvolvimento de atividades promotores de estilos de vida saudáveis.
O BeePathNet nasce com o intuito de contribuir para o desenvolvimento da apicultura, não apenas como atividade económica, mas também pelo seu papel na monitorização ambiental, na educação ambiental, e na alimentação, tendo por isso um papel relevante no desenvolvimento sustentável.
Ambos os projetos integram o e-book, mas de Amarante fazem ainda parte daquele instrumento os projetos Medida Infantil de Monitorização Antropométrica, Frutificar, Garrafas Reutilizáveis e Hortas Escolares.
